Ingredienser

• 150 g smör
• 2 ägg
• 3 dl strösocker
• 2 dl vetemjöl
• 1 dl kakao
• 1 tsk bakpulver
• 4 tsk vaniljsocker

Glasyr

• 2 dl grädde
• 1 msk honung
• 1 1/2 msk strösocker
• 100 g fin mörk choklad
• 2 tsk smör

Hallonsås

• 250 g hallon (färska eller frysta)
• 1/2 dl socker
• 1 msk konc apelsinjuice
  

  Så här gör du

   

  Bra att veta när du ändrar antalet portioner

  Detta recept är gjort för 12 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smält smöret. Blanda ägg och socker i en bunke. Häll ner det smälta smöret i blandningen.
  3. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke.
  4. Häll ner de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda noga. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbara kanter, ca 22 cm i diameter. Grädda i 30 minuter. Tryck ner kanterna när kakan är klar så att den blir jämntjock.
  5. Glasyr: Blanda grädde, honung och socker i en kastrull. Låt det koka upp. Bryt chokladen i en bunke och klicka i smöret.
  6. Häll den varma blandningen över och mixa slätt med en stavmixer.
  7. Låt svalna. Ställ in i kylskåp för att stelna. Bre den över kakan när den kallnat.
  8. Hallonsås: Mixa hallon, socker och apelsinjuicekoncentrat till en sås och servera till. Vispad grädde smaksatt med lite apelsin är gott till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

jag och min bästa vän på minecraft  

Ingredienser Portioner: 12 st 175 g smör 200 g mörk choklad 4 ägg 2 dl socker 1 1/2 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 150 g hallon (färska eller frysta och tinade) Hallontopping 50 g hallon (färska eller frysta och tinade) 300 ...

Ingredienser Portioner: 8 1 dl hasselnötter 1 burk hasselnötskräm (à 350 g) 4 rumsvarma ägg 1 dl kakao 100 g mjölkchoklad 250 g nougat 5 dl vispgrädde smör och kakao till formen Till servering ev 4 delade passionsfrukter Så här gör ...

Ingredienser Portioner: 30 rutor   150 g smör eller margarin 2 dl mjölk 6 ägg 4 dl socker 1 msk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 2 msk kakao 1 msk bakpulver Glasyr 50 g smör eller margarin 4 dl florsocker med chokladsmak 3 msk vatten ...

Ingredienser Portioner:                      1                      2                      3                      4                      5                      6                      7                      8                      9 ...