Ingredienser

• 150 g smör eller margarin
• 2 dl mjölk
• 6 ägg
• 4 dl socker
• 1 msk vaniljsocker
• 4 dl vetemjöl
• 2 msk kakao
• 1 msk bakpulver

Glasyr

• 50 g smör eller margarin
• 4 dl florsocker med chokladsmak
• 3 msk vatten

Garnering

• riven kokos

  Så här gör du

  Bra att veta när du ändrar antalet portioner

  Detta recept är gjort för 30 rutor portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 1 min.
3. Tillsätt mjölken och låt blandningen svalna. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt, gärna med elvisp. Blanda mjölet med kakao och bakpulver. Vänd ner mjöl- och matfettsblandningen i äggpöset och rör till en jämn smet.
4. Häll smeten i en väl smord långpanna, ca 30 x 40 cm (för 30 rutor). Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Låt kakan kallna.
5. Glasyr och garnering: Smält matfettet till glasyren i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 30 sek. Tillsätt florsockret och späd med vattnet. Rör till en jämn och slät glasyr. Bred glasyren på den kalla kakan och strö över rikligt med kokos.
6. Skär kakan i rutor. Lägg chokladrutorna i en burk med lock. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

jag och min bästa vän på minecraft  

Ingredienser Portioner: 12 bitar   150 g smör 2 ägg 3 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 4 tsk vaniljsocker Glasyr 2 dl grädde 1 msk honung 1 1/2 msk strösocker 100 g fin mörk choklad 2...

Ingredienser Portioner: 12 st 175 g smör 200 g mörk choklad 4 ägg 2 dl socker 1 1/2 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 150 g hallon (färska eller frysta och tinade) Hallontopping 50 g hallon (färska eller frysta och tinade) 300 ...

Ingredienser Portioner: 8 1 dl hasselnötter 1 burk hasselnötskräm (à 350 g) 4 rumsvarma ägg 1 dl kakao 100 g mjölkchoklad 250 g nougat 5 dl vispgrädde smör och kakao till formen Till servering ev 4 delade passionsfrukter Så här gör ...

Ingredienser Portioner:                      1                      2                      3                      4                      5                      6                      7                      8                      9 ...